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啤酒,酒花,是在,二氧化,特有的
提問: 二氧化碳在啤酒的作用 問題補充: 医师解答: 啤酒中溶解的二氧化碳有利于啤酒的起泡性,飲后賦予一種舒適的刺激感覺,即所謂的殺口力。特別是在15℃左右飲用時,二氧化碳逐步放出,給人以清新、爽快的感覺,還能聞出啤酒特有的酒花香味。
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